Ref: TAB-003
Tabuleiro micro-perfurado em alumínio, o equilíbrio perfeito entre ventilação e suporte. Os micro-furos permitem circulação de ar sem que a massa passe, ideal para pão de hambúrguer, biscoitos, bolachas e pão de leite. Perfeito para produtos que precisam de base levemente crocante sem perda de massa.
Dimensões Disponíveis
Fabricamos Sob Medida60x40cm | 60x80cm | 75x45cm | Medidas personalizadas
Características
- Micro-perfuração para ventilação controlada
- Massa não passa pelos furos
- Ideal para pão de hambúrguer e biscoitos
- Cozedura uniforme sem deformação
- Alumínio de qualidade alimentar
- Compatível com todos os tipos de forno
- Acabamento profissional
